Pomorandža (Citrus aurauntium) je zimzelena biljka čiji su plodovi veoma bogati vitaminom C zbog čega se koristi u ishrani. Ovo citrusno voće u proseku daje 500 plodova godišnje. Drvo može…
Gusti sok od kajsija – Recept i priprema
Kajsija (Prunus armeniaca) je koštuničava voćka koja pripada rodu Prunus. Raste kao žbun ili nisko drvo u predelima gde vlada mediteranska klima. Plod je koštunica žute do narandžaste boje koja…
Sok od borovnice – Recept, priprema i uticaj na zdravlje
Borovnica (Vaccinium myrtillus) je listopadni višegodišnji grm koji može dostići visinu do 90 cm. Listovi borovnice su ovalni, a plod je bobica nakiselog ukusa koja je izvor vlakana. Osim u…
Recept za brz i jednostavan sok od aronije
Aronija (Aronia Melanocarpa) je bobičasto voće koje je poreklom iz Severne Amerike, ali zbog otpornosti na niske temperature dodat joj je pridev sibirska. Raste u obliku grma koji može dostići…
Jednostavan sok od malina bez šećera
Malina (Rubus idaeus) je višegodišnja samonikla biljka koja raste na nadmorskoj visini od 400 do 800 m. Ima zeljasto stablo, bele cvetove sa dugačkim drškama i crvene plodove ugodnog mirisa…
Sok od kupina – Recept i priprema sa uticajem na zdravlje
Kupina (Rubus fruticosus) je višegodišnja biljka penjačica iz porodice ruža (Rosaceae) koja raste kao bodljikav grm. Može biti visine od 50 cm do 3 m, a na stabljikama se uglavnom…
Najjednostavniji kašasti sok od šljiva
Šljiva (prunus domestica) je višegodišnja drvenasta biljka iz porodice ruža (Rosaceae) čiji se plodovi konzumiraju u ljudskoj ishrani. Poreklom je iz Azije, a u Zapadnu Evropu su je doneli krstaši.…
Domaći sok (sirup) od crvene ribizle
Ribizla je vrsta samonikle biljke koja daje okrugle jestive plodove crvene boje. Ribizla je izuzetno zdrava namirnica, puna minerala i vitamina. Bez obzira, da li se radi o crvenoj ili…