Čaj od cikorije – moguća zamena za kafu

Cikorija (Cichorium intybus) je višegodišnja zeljasta biljka koja pripada porodici Asteraceae. U narodu je poznata pod sledećim nazivima: vodopija, divlja vodopija, plava vodopija, radič, modrica, žućenica, ženetrga, zmijina trava, kažiput,…

Rtanjski čaj – recept i kako se koristi

Rtanjski čaj (engl. Winter savory, nem. Winterbohnen) se dobija od jednogodišnje žbunaste biljke Čubar (lat. Satureja montana) koja pripada porodici Lamiaceae. Poreklom je iz Sredozemlja. Poznata je pod nazivima: bresina,…

Čaj od ive – Recepti i lekovitosti

Trava iva (lat. Teucrinum montanum, engl. Sallow, nem. Alpcngarnander) je višegodišnja biljka iz porodice Lamiaceae koja raste na planinama. Za nju se koriste i sledeći nazivi: dupčac, gorki cmilj, itd.…