Kivi (Actinidia deliciosa) je biljka penjačica koja vodi poreklo iz Južne Kine. Voće je nazvano po istoimenoj ptici. Još raste u Japanu i Sibiru. Postoje četri vrste kivija: Običan kivi,…
Sok od drenjina (drijenova) – Recept i koraci pripreme
Drenjine (drenke, drenjke, drenule, drijenovi) su plod žbunastog drveta drenja (Cornus mas) koje raste u šumama, ali se gaji i u vrtovima, parkovima, itd. Biljka može da dostigne visinu od…
Recept za čudesni sok od peršuna i limuna
Peršun (Petroselinum crispum) je dvogodišnja biljka iz porodice Apiaceae. Gaji se u vrtovima, a raste i kao divlja biljka. Ima tanak, beli koren, golu stabljiku i nazubljene listove. Veoma je…
Domaći gusti sok od belog grožđa
Grožđe (Vitis vinifera) je plod vinove loze od kog se pravi vino. Danas postoji oko 8.000 vrsta grožđa, a najpoznatije su: Merlo, Širaz, Sovinjon blan, Rizling, Pino noar, Kabarne Sovinjon,…
Sok od trnjina – Za varenje, disajne organe i krv
Trnjina (Prunus spinosa) je biljka koja pripada rodu šljiva i porodici ruža. U našem jeziku je još poznata pod nazivima: trnavka, trnula, crni trn, divlja šljiva, mačja šljiva, itd. Raste…
Sok od brusnice – Recept i priprema
Brusnica (Vaccinium vitis idea) je višegodišnja žbunasta biljka koja potiče iz Severne Amerike i istočne Azije. Postoje dve vrste biljke: evropska i severnoamerička. Žbun može da poraste do 40 cm…
Jednostavan, a ukusan sok od dinje [RECEPT]
Dinja (Cucumis melo) je jednogodišnja biljka, koju jedni smatraju voćem, a drugi povrćem. Plod je ovalnog oblika dužine do 20 cm i težine do 2 kg. Unutrašnji deo se koristi…
Gusti sok od kruške – Priprema i recept
Kruška (Pyrus) je drvenasta biljka iz porodice ruža čiji se plodovi koriste u ishrani. Poreklom je iz Azije, a gaji se više od 4.000 godina. Drvo može da dostigne visinu…
Sok od đumbira – Lekovitost i način pripreme
Đumbir (Zingiber officinale) je višegodišnja začinska biljka koja je poreklom iz Kine. Jedan je od najstarijih orijentalnih začina koji je u Evropu došao u srednjem veku. Najkvalitetniji đumbir se gaji…
Recept za jednostavan, zdrav i ukusan sok od zove
Zova (Sambucus nigra) je višegodišnja drvenasta biljka koja raste kao grm. Ima sitne cvetove intenzivnog mirisa iz kojih se razvijaju bobice crne boje. Lišće, kora i koren zove se beru…