Đumbir (Zingiber officinale) je višegodišnja začinska biljka koja je poreklom iz Kine. Jedan je od najstarijih orijentalnih začina koji je u Evropu došao u srednjem veku. Najkvalitetniji đumbir se gaji …
Recept za jednostavan, zdrav i ukusan sok od zove
Zova (Sambucus nigra) je višegodišnja drvenasta biljka koja raste kao grm. Ima sitne cvetove intenzivnog mirisa iz kojih se razvijaju bobice crne boje. Lišće, kora i koren zove se beru …
Bistri sok od jabuka
Jabuka (Malus) je drvenasta biljka iz porodice ruža (Rosaceae). Njeno drvo ima gustu krošnju koja može dostići visinu od 12 m. Listovi su ovalni, a cvetovi su bele boje. Poreklom …
Recept i priprema za brz i ukusan sok od šargarepe
Šargarepa ili mkrva (Daucus carota) je dvogodišnja biljka narandžaste boje koja se najčešće uzgaja u baštama. Koren je vretenast, listovi su tamne boje i veoma su lekoviti pa se mogu …
Mutni sok od pomorandže bez kuvanja [PRIPREMA]
Pomorandža (Citrus aurauntium) je zimzelena biljka čiji su plodovi veoma bogati vitaminom C zbog čega se koristi u ishrani. Ovo citrusno voće u proseku daje 500 plodova godišnje. Drvo može …
Gusti sok od kajsija – Recept i priprema
Kajsija (Prunus armeniaca) je koštuničava voćka koja pripada rodu Prunus. Raste kao žbun ili nisko drvo u predelima gde vlada mediteranska klima. Plod je koštunica žute do narandžaste boje koja …
Sok od borovnice – Recept, priprema i uticaj na zdravlje
Borovnica (Vaccinium myrtillus) je listopadni višegodišnji grm koji može dostići visinu do 90 cm. Listovi borovnice su ovalni, a plod je bobica nakiselog ukusa koja je izvor vlakana. Osim u …
Priprema soka od cvekle bez kuvanja
Cvekla (Beta vulgaris) je dvogodišnja zeljasta biljka karakteristične crvene boje. Poreklom je iz severne Afrike, a gaji se u celom svetu. Lišće cvekle je tamnozeleno, a koren je kupastog oblika …
Sok od ruže bez kuvanja
Ruža (Rosa) je drvenasta biljka iz porodice Rosaceae. Raste u obliku žbuna, ima trnje, a najčešća boja cvetova je crvena. Gaji se, upravo, zbog tih cvetova koji imaju lep miris, …
Recept za brz i jednostavan sok od aronije
Aronija (Aronia Melanocarpa) je bobičasto voće koje je poreklom iz Severne Amerike, ali zbog otpornosti na niske temperature dodat joj je pridev sibirska. Raste u obliku grma koji može dostići …